Spirulina

Benieuwd naar wat spirulina is en wat het kan bieden? Hier is een overzicht.

Wat is spirulina?

Spirulina is een blauw-groene alg met een spiraalachtige vorm. Vandaar ook de naam ‘spirulina’ in het Latijn. Spirulina is bijna net zo oud als de aarde zelf, ongeveer 2,5 miljard jaar. Spirulina wordt gezien als een alg die tussen de bacteriën en planten in zit. Het wordt tegenwoordig vooral gekweekt in buitentanks in warme landen rondom de evenaar.

Voedingswaarde spirulina 

Spirulina staat bekend om zijn eiwitgehalte en bevat ook een scala aan vitaminen en mineralen, waaronder vitamine A, B1, B2, B6, C, E en K, evenals calcium, magnesium en ijzer. Het bevat ook kleine hoeveelheden vetzuren zoals GLA, DHA en EPA.

Spirulina of chlorella? Of beide?

De keuze tussen spirulina en chlorella hangt af van persoonlijke voorkeuren en voedingsbehoeften. Beide algen hebben hun eigen unieke eigenschappen.

Hoeveel spirulina per dag?

De aanbevolen dosering kan variëren. Het is altijd raadzaam om de aanwijzingen op het etiket te volgen en te starten met een lagere dosering. Het is aanbevolen om advies van een gezondheidsprofessional te zoeken, vooral als je bestaande gezondheidsproblemen hebt of andere medicijnen gebruikt.