Jodium

Jodium is een sporenelement dat van nature aanwezig is in sommige voedingsmiddelen. Ook wordt jodium toegevoegd aan sommige soorten zout en is het verkrijgbaar als voedingssupplement. Jodium is een bestanddeel van de schildklierhormonen thyroxine (T4) en triiodothyronine (T3). Wat is jodium precies en wat doet het? Jodium is een essentieel mineraal. Een adequate inname van jodium is belangrijk voo...