Spirulina

Benieuwd naar wat spirulina is en wat het kan bieden? Hier is een overzicht. Wat is spirulina? Spirulina is een blauw-groene alg met een spiraalachtige vorm. Vandaar ook de naam ‘spirulina’ in het Latijn. Spirulina is bijna net zo oud als de aarde zelf, ongeveer 2,5 miljard jaar. Spirulina wordt gezien als een alg die tussen de bacteriën en planten in zit. Het wordt tegenwoordig vooral gekweekt in...