Clean label is geen keurmerk, maar een manier van samenstellen
Clean label is geen wettelijk beschermde term. Er is geen instantie die het controleert, zoals Skal dat doet bij biologisch. In de praktijk gaat het om drie dingen: een korte ingrediëntenlijst, ingrediënten die je herkent, en zo weinig mogelijk toevoegingen die vooral de productie makkelijker maken. Dat verschil zie je op het etiket. Kijk onder de werkzame stoffen, want daar staan de hulpstoffen. Producten zonder kunstmatige kleurstoffen hebben op die plek vaak een merkbaar kortere lijst.
Waarom er hulpstoffen in supplementen zitten
Hulpstoffen hebben een functie. Een antiklontermiddel houdt poeder los in de vulmachine, een vulstof maakt een tablet stevig, een coating maskeert de smaak. De meeste van deze stoffen zijn door de Europese voedselveiligheidsautoriteit EFSA beoordeeld en wettelijk toegestaan. Clean label gaat dus niet over veiligheid, maar over noodzaak: heeft een toevoeging een functie voor jou, of vooral voor de machine?
Waar wij naar kijken bij een clean label:
- geen kunstmatige kleurstoffen, geurstoffen en smaakstoffen
- geen toegevoegde vulstoffen en antiklontermiddelen
- geen zoetstoffen waar ze niet nodig zijn, zoals bij producten zonder toegevoegde zoetstoffen
- plantaardige capsulehulzen van HPMC
- de volledige dosering per ingrediënt op het etiket, geen verborgen mengsels
Clean label bij ons eigen merk BONO
Voor ons eigen merk BONO is clean label het uitgangspunt. Waar de vorm het toelaat, kiezen we een plantaardige HPMC-capsule met alleen de werkzame stof erin. Er zit geen magnesiumstearaat in, geen toegevoegde vulstof en geen kleurstof. Bij onder meer L-Theanine, Ashwagandha en 5-HTP staat naast de capsule maar één ingrediënt op het etiket. We werken met bekende merkgrondstoffen zoals Magtein®, KSM-66® en Rebersa®, en de volledige dosering per ingrediënt staat op het etiket.
Hoe wij kiezen wat hier staat
We beoordelen een product op drie dingen: de vorm van het ingrediënt, de dosering en de combinaties die logisch zijn. Een clean label weegt mee, maar beslist niet alleen. Een capsule met een keurige ingrediëntenlijst en een te lage dosering nemen we niet op. Elk product gaat langs ons complianceteam. Lees hoe wij selecteren.
Voor wie dit assortiment past
Clean label is vooral interessant als je gevoelig reageert op toevoegingen, als je dagelijks meerdere supplementen slikt of als je gewoon wilt begrijpen wat er in het potje zit. Slik je er vier tot zes per dag, dan telt elke extra hulpstof op. Wil je ook bewaarmiddelen vermijden, kijk dan naar producten die vrij van conserveermiddelen zijn.
Wees wel realistisch over wat het label je vertelt. Een korte lijst zegt niets over de dosering, de opneembaarheid van de gekozen vorm of de zuiverheid van de grondstof. Een clean label product kan te laag gedoseerd zijn, en een supplement met één antiklontermiddel kan precies de vorm bevatten die jij zoekt. Gebruik clean label daarom als extra filter naast vorm en dosering, niet in plaats daarvan.