Wat zijn omega-3 vetzuren?
Omega-3 vetzuren zijn meervoudig onverzadigde vetzuren die voorkomen in bepaalde voedingsmiddelen, zoals vette vis, noten en zaden. Sommige ervan worden als essentiële vetzuren beschouwd omdat het lichaam ze niet zelf kan aanmaken.
Wat is het verschil tussen EPA en DHA?
EPA (eicosapentaeenzuur) en DHA (docosahexaeenzuur) zijn beide omega-3 vetzuren, maar ze hebben verschillende structuren en komen in verschillende concentraties voor in voeding.
Moeten omega-3 vetzuren altijd uit vis komen?
Nee, omega-3 vetzuren kunnen ook uit andere bronnen komen, zoals algenolie, lijnzaad, walnoten en chiazaad. Algenolie wordt vaak gebruikt als plantaardig alternatief voor visolie.