Nordic NaturalsNordic Omega-3 Gummy Fish

Vetzuren zijn bouwstenen van vetten die van nature voorkomen in voeding. Ze worden onderverdeeld in verzadigde vetzuren, enkelvoudig onverzadigde vetzuren (zoals omega-9) en meervoudig onverzadigde vetzuren (zoals omega-3 en omega-6). Elke soort vetzuur heeft een unieke chemische structuur en komt voor in verschillende voedingsmiddelen.

Omega-3 vetzuren zijn vetzuren die van nature voorkomen in vette vis, schaal- en schelpdieren, en bepaalde planten. In dit product zijn ze afkomstig uit visolie van ansjovis en sardines.

Omega-3, -6 en -9 zijn drie typen onverzadigde vetzuren die verschillen in structuur en herkomst: Omega-3 vetzuren komen vooral voor in vette vis, algen en lijnzaad. Bekende vormen zijn EPA en DHA. Omega-6 vetzuren vind je bijvoorbeeld in zonnebloemolie, maïsolie en noten. Omega-9 vetzuren zijn enkelvoudig onverzadigde vetten die veel voorkomen in olijfolie.

EPA (eicosapentaeenzuur) en DHA (docosahexaeenzuur) zijn twee soorten omega-3 vetzuren die vaak samen voorkomen in visolie. Ze worden veel gebruikt in supplementen voor kinderen en volwassenen.