ViridianOrganic Black Seed Oil

Zwarte komijnzaadolie is een plantaardige olie die wordt gewonnen uit de zaden van de Nigella sativa plant. Deze plant komt oorspronkelijk uit West-Azië en wordt al lange tijd gebruikt in verschillende culturen.

Nigella sativa groeit van oorsprong in regio’s zoals het Midden-Oosten en delen van Azië. Tegenwoordig wordt de plant ook in andere gebieden geteeld, waarbij Egypte bekendstaat om de productie van hoogwaardige olie.

Koudpersen is een methode waarbij olie uit zaden wordt gewonnen zonder hoge temperaturen. Dit proces helpt om de oorspronkelijke eigenschappen van de olie te behouden.

Omega vetzuren komen voor in verschillende voedingsmiddelen. Omega 3 vind je vooral in vette vis, lijnzaad en walnoten, terwijl omega 6 veel voorkomt in plantaardige oliën zoals zonnebloem- en maïsolie. Omega 9 zit onder andere in olijfolie, avocado en noten.

De olie kan direct van een lepel worden ingenomen of worden toegevoegd aan bijvoorbeeld salades, smoothies of andere gerechten. Door de vloeibare vorm is het gebruik flexibel.

Ja, zwarte komijnzaadolie wordt ook gebruikt als olie voor de huid, bijvoorbeeld als massageolie. Dit maakt het een veelzijdig product.