Maca
Maca uit de Peruaanse Andes, verkrijgbaar als poeder, capsules en extract, in gele, rode en zwarte variant. We leggen uit wat gegelatineerde maca betekent, hoeveel mensen doorgaans gebruiken en wat je realistisch kunt verwachten.Lees verder →
Filters
Beschikbaarheid
Merk
Vorm
Dieet
Prijs
Maca poeder, capsules en extract: waar de verschillen zitten
Wat maca is en waar het vandaan komt
Maca (Lepidium meyenii) is een knolgewas uit het Andesgebergte in Peru. De plant groeit daar op grote hoogte, in koude en winderige grond. Na de oogst wordt de wortel gedroogd en gemalen tot een beige poeder. Maca is familie van de radijs en smaakt moutig, zoet en licht nootachtig. In Peru is het gewoon voedsel, geen kruidenmedicijn. Dat verklaart ook waarom je bij poeder doseringen in grammen ziet en niet in milligrammen.
Eerlijk over de claims: in de EU is er voor maca geen enkele goedgekeurde gezondheidsclaim. De aanvragen liggen nog bij de Europese voedselveiligheidsautoriteit (EFSA) en zijn nog niet beoordeeld. Wij beloven daarom geen resultaat. Wat we wel doen: uitleggen wat er in het potje zit, in welke hoeveelheid en welke vorm bij welk gebruik past.
Kleur, verwerking en vorm bepalen het verschil
Binnen onze categorie Kruiden & Planten is maca een van de producten waarbij de verpakking het meeste uitleg vraagt. Drie dingen bepalen het verschil:
- De kleur van de knol. Geel is de meest gebruikte soort en het ruimst verkrijgbaar. Rood en zwart zijn zeldzamer en verschillen vooral in de plantstoffen in de schil.
- Rauw of gegelatineerd. Gegelatineerd betekent: het zetmeel is met warmte afgebroken. Het poeder is daardoor lichter verteerbaar en iets geconcentreerder. Rauw poeder ligt bij sommige mensen zwaarder op de maag.
- Poeder of capsule. Poeder meng je door havermout, yoghurt of een smoothie. Capsules proef je niet en neem je makkelijk mee.
Let ook op een verhouding als 10:1 op het etiket. Dat is een extract: tien delen wortel zijn ingedikt tot één deel poeder. Een capsule met 500 mg extract is dus niet te vergelijken met 500 mg gemalen wortel. Vergelijk prijzen daarom nooit op milligram alleen.
Zo kiezen wij onze maca
Wij letten bij maca op drie dingen: de vorm, de hoeveelheid per dagdosering en de duidelijkheid van het etiket. We nemen alleen producten op waarbij zwart op wit staat of het om pure gemalen wortel gaat of om een extract, en in welke verhouding. Poeders moeten in porties komen die aansluiten bij wat mensen in de praktijk gebruiken. Mengsels met tien vage kruiden zonder dosering laten we staan. We kopen rechtstreeks bij de merken en elk product gaat langs ons complianceteam voordat het online staat. Meer weten: lees hoe wij selecteren.
Voor wie maca past
Maca past bij wie een plantaardig product zoekt voor dagelijks gebruik en bereid is het een paar weken vol te houden. Reken op twee tot vier weken consequent gebruik voordat je iets kunt beoordelen. Merk je na zes weken niets, dan is stoppen een prima conclusie en geen mislukking. Kook je graag of drink je elke ochtend een smoothie, dan zijn de losse poeders in ons assortiment praktischer; wil je gewoon slikken zonder smaak, dan niet.
Overweeg je een ander plantaardig alternatief, kijk dan ook naar supplementen met ashwagandha. Ben je zwanger of geef je borstvoeding, gebruik maca dan niet zonder overleg met je arts of verloskundige. Dat staat ook op de meeste etiketten.
Veelgestelde vragen
Maca is de wortel van Lepidium meyenii, een knolgewas uit het Andesgebergte in Peru. De plant is familie van de radijs en groeit op grote hoogte. Na de oogst wordt de wortel gedroogd en gemalen tot poeder met een moutige, licht zoete smaak. In Peru wordt maca al eeuwen gegeten als gewoon voedingsmiddel. In supplementvorm kom je het tegen als poeder, capsules en vloeibaar extract.
Maca wordt traditioneel gebruikt als voedzaam gewas en is in Europa populair als dagelijks plantaardig supplement. Wij kunnen daar geen gezondheidsclaims aan verbinden. De Europese voedselveiligheidsautoriteit (EFSA) heeft de claims over planten zoals maca namelijk nog niet beoordeeld; ze staan in de wachtstand. Webshops die wel stellige beloftes doen, lopen op die beoordeling vooruit. Wat we wel eerlijk kunnen zeggen: je koopt een gedroogde wortel, geen geconcentreerd geneesmiddel.
Dat hangt af van hoe je het wilt innemen en of je de smaak waardeert.
| Vorm | Hoe je het gebruikt | Waar je op let |
|---|---|---|
| Poeder, rauw | Door smoothie of havermout | Kan zwaarder verteren |
| Poeder, gegelatineerd | Door warme of koude dranken | Lichter verteerbaar |
| Capsules | Slikken met water | Smaakloos, kleinere porties |
| Extract 10:1 | Slikken met water | Sterk ingedikt, andere dosering |
Wie de smaak niet wil proeven, kiest meestal voor producten in capsulevorm.
Het verschil zit vooral in de schil van de knol en in de plantstoffen die daarin zitten. Gele maca is de meest geteelde en meest verkochte soort, en daardoor ook de goedkoopste. Rode en zwarte maca zijn zeldzamer en dus duurder. In de handel wordt rode maca vaak als vrouwelijk en zwarte als mannelijk gepresenteerd. Dat is een marketingindeling, geen door de EU erkend onderscheid. Begin daarom gerust met geel.
Volg altijd de dosering op de verpakking, want die verschilt sterk per vorm. Bij puur gemalen wortel werken producenten meestal met enkele grammen per dag, ongeveer een tot twee theelepels poeder. Bij capsules met een geconcentreerd extract gaat het om een paar honderd milligram per capsule. Die twee getallen zijn niet met elkaar te vergelijken: een 10:1 extract is tien keer ingedikt. Kijk dus eerst welke van de twee je in handen hebt.
De meeste gebruikers nemen maca in de ochtend of rond de lunch, bij een maaltijd. Sommige mensen ervaren maca als opwekkend en slapen minder makkelijk als ze het laat op de dag nemen. Bij een maaltijd innemen is bovendien prettiger voor de maag, zeker bij rauw poeder. Merk je niets van dat opwekkende effect, dan maakt het tijdstip weinig uit. Kies dan het moment dat je het beste volhoudt.
Reken op minstens twee tot vier weken dagelijks gebruik voordat je iets kunt beoordelen. Maca is geen middel met een direct merkbaar effect. Veel gebruikers houden na ongeveer zes weken een korte pauze aan, simpelweg om te zien of er een verschil is met en zonder. Dat is een praktische manier om het zelf te toetsen. Merk je na zes weken niets, dan is stoppen een verstandige en eerlijke conclusie.
Op de meeste etiketten staat dat maca niet bedoeld is voor zwangere vrouwen, vrouwen die borstvoeding geven en jonge kinderen. Er is voor die groepen simpelweg te weinig onderzoek. Gebruik je medicijnen of heb je een schildklieraandoening, overleg dan eerst met je arts; maca behoort tot de kruisbloemigen, net als kool en radijs. Bij twijfel geldt de eenvoudige regel: vraag het je huisarts of apotheker voordat je begint.
Gegelatineerd heeft niets met gelatine te maken; het product blijft plantaardig. Met warmte wordt het zetmeel in de wortel afgebroken, waardoor het poeder lichter verteerbaar wordt en de rest iets geconcentreerder. De aanduiding 10:1 gaat over iets anders: dat is de extractverhouding. Tien kilo verse wortel is ingedikt tot één kilo extract. Een capsule van 500 mg extract komt dus overeen met veel meer gemalen wortel. Vergelijk producten daarom op vorm en verhouding, niet op milligram alleen.
