Biologisch
Biologische supplementen met het Europees keurmerk: kruiden, poeders en capsules van biologisch geteelde ingrediënten. We leggen uit wat 'biologisch' wettelijk betekent, waar het wel en niet mogelijk is.Lees verder →
Filters
Beschikbaarheid
Merk
Vorm
Dieet
Prijs
Wat biologisch op een supplement echt betekent
Biologisch is een wettelijk beschermd woord
Op een supplement mag biologisch, bio of organic alleen staan als het product volgens de Europese regels is gemaakt. Dat betekent onder meer: minstens 95% van de landbouwingrediënten is biologisch, er zijn geen chemisch-synthetische bestrijdingsmiddelen gebruikt, geen kunstmest en geen genetische modificatie. Naast het groene blaadje met twaalf sterren staat altijd een codenummer van de controle-instantie. In Nederland controleert Skal Biocontrole de hele keten, van akker tot winkel. Staat er alleen puur of natuurlijk op het etiket, dan zegt dat juridisch niets.
Waarom biologisch vooral bij kruiden en planten past
Een plant kun je biologisch telen. Een geïsoleerde vitamine of een mineraalzout niet: die worden in een fabriek gemaakt en vallen daarom buiten de biologische regels. Deze selectie bestaat dus voor een groot deel uit supplementen met kruiden en planten, zoals kurkuma, ashwagandha en gember, plus poeders als spirulina en chlorella. Vitamine C uit acerola of amla kan wel biologisch zijn, omdat de vitamine in de vrucht zelf zit. Een biologische vitamine D3 in een hoge dosering bestaat praktisch niet.
Het keurmerk gaat over de teelt, niet over de dosering
Dit is de nuance die op de meeste categoriepagina's ontbreekt. Het keurmerk zegt hoe een ingrediënt is geteeld en verwerkt. Het zegt niets over hoeveel werkzame stof er in een capsule zit. Een biologisch kruidenpoeder blijft dicht bij de hele plant, maar bevat vaak minder van de stof waar je het om doet dan een gestandaardiseerd extract. Merken zoals de biologische lijn van Royal Green kiezen bewust voor die volledige plant. Beide routes zijn te verdedigen. Weet vooral welke van de twee je in handen hebt.
Wat je zelf op het etiket kunt nagaan
- Het groene blaadje plus een codenummer, bijvoorbeeld NL-BIO-01
- De vermelding EU-landbouw of niet-EU-landbouw
- Welk plantendeel is gebruikt: wortel, blad of vrucht
- Het aantal milligram per capsule, niet alleen een vaag complex
- Welke vulstoffen en capsulewand er verder in zitten
Hoe wij deze selectie samenstellen
Wij kijken bij biologisch naar drie dingen. Eerst de vorm: heel plantenmateriaal, een extract of een gedroogd sap, en of het plantendeel erbij staat. Dan de dosering: een concreet aantal milligram per capsule, zodat je kunt vergelijken. En de combinaties: kurkuma met peper of gember heeft een logische reden, twintig kruiden in één capsule zelden. We voeren alleen merken met een geldig certificaat en een controlecode, we kopen direct bij de merken in en elk product gaat langs ons complianceteam. Lees hoe wij selecteren.
Voor wie deze selectie bedoeld is
Deze pagina past bij je als je bij supplementen dezelfde keuze maakt als in de supermarkt: zo min mogelijk resten van bestrijdingsmiddelen, een herkenbare herkomst en een korte ingrediëntenlijst. Biologisch is meestal duurder, omdat de teelt meer werk kost en de volumes kleiner zijn. Je betaalt dus voor de manier van produceren, niet voor een sterkere werking. Wil je op meer wensen filteren, bekijk dan onze overzichten per dieetwens. Reken bij kruiden op twee tot drie weken dagelijks gebruik voordat je iets merkt.
Veelgestelde vragen
Een supplement mag biologisch heten als de landbouwingrediënten volgens de Europese regels zijn geteeld en verwerkt. Minstens 95% van die ingrediënten is dan biologisch. Er is geen kunstmest gebruikt, geen chemisch-synthetische bestrijdingsmiddelen en geen genetische modificatie, en de herkomst moet duidelijk zijn. In de praktijk gaat het vooral om kruiden, plantenpoeders en vruchtextracten, want die komen van een akker. Een onafhankelijke controle-instantie kijkt jaarlijks of het bedrijf zich aan die regels houdt.
Zoek het groene blaadje met de twaalf sterren op de verpakking. Daar hoort altijd een codenummer van de controle-instantie bij, in Nederland begint dat met NL-BIO. Ook de herkomst staat erbij: EU-landbouw of niet-EU-landbouw. Woorden als puur, natuurlijk of clean zijn niet beschermd en zeggen dus niets over de teelt. Twijfel je bij een product uit het buitenland? Dan mag het EU-logo er alleen op staan als het aan dezelfde eisen voldoet.
Beter is het verkeerde woord. Het keurmerk garandeert de manier van telen en verwerken, dus minder kans op resten van chemisch-synthetische bestrijdingsmiddelen en een duidelijke herkomst. Het garandeert niet dat er meer werkzame stof in zit of dat je lichaam het beter opneemt. Wil je op werking letten, kijk dan naar het plantendeel, de dosering per capsule en of het om een extract gaat. Biologisch en goed gedoseerd kunnen prima samengaan, maar het is niet automatisch hetzelfde.
Dat hangt af van wat je zoekt: dicht bij de plant blijven of een vaste hoeveelheid werkzame stof.
| Vorm | Wat het is | Past bij |
|---|---|---|
| Biologisch kruidenpoeder | Gemalen hele plant | Volledige plant, milde dosering |
| Biologisch extract | Geconcentreerd plantendeel | Meer stof per capsule |
| Gestandaardiseerd extract | Vaste hoeveelheid stof | Vergelijken en doseren |
| Losse vitamine of mineraal | Geïsoleerd, niet biologisch | Gericht aanvullen |
Kies poeder als je de hele plant wilt, extract als de dosering telt.
Nee. Biologisch zegt iets over de teelt, niet over de bron van het ingrediënt. Een biologisch product kan honing, bijenpollen, melkeiwit of een gelatinecapsule bevatten. Ook allergenen zoals soja of gluten zijn niet uitgesloten door het keurmerk. Wil je daar zeker van zijn, controleer de ingrediëntenlijst en de capsulewand, of filter op plantaardige supplementen zonder dierlijke ingrediënten. Twee filters combineren geeft je het snelste antwoord.
Reken bij kruiden op twee tot drie weken dagelijks gebruik voordat je iets merkt, en soms langer. Dat komt niet doordat het biologisch is, maar doordat kruiden meestal geleidelijk werken en de dosering in poedervorm relatief mild is. Neem het op een vast moment, bij een maaltijd met wat vet als het om kurkuma of een olieachtig extract gaat. Merk je na zes tot acht weken niets, dan is de dosering of het kruid waarschijnlijk niet passend.
Omdat de biologische regels over landbouw gaan. Een geïsoleerde vitamine zoals ascorbinezuur en een mineraalzout zoals magnesiumcitraat worden in een productieproces gemaakt en niet geteeld. Ze kunnen dus geen biologisch keurmerk krijgen. Wat wel kan: vitamine C uit biologische acerola, amla of camu camu, waarbij de vitamine in de vrucht zit. Die producten leveren doorgaans lagere hoeveelheden dan een geïsoleerde vitamine. Voor vitamine D3 in hogere doseringen bestaat praktisch geen biologische route.
EKO en Demeter bouwen voort op de Europese basisregels en stellen daarbovenop extra eisen.
| Keurmerk | Basis | Extra eisen |
|---|---|---|
| EU-biologisch | Minimaal 95% biologisch | Wettelijke basis, verplicht in de EU |
| EKO | Zelfde EU-eisen | Aanvullend op duurzaamheid |
| Demeter | Zelfde EU-eisen | Biodynamische landbouw |
Bron: Voedingscentrum
