SwansonLevertraan Dubbele Sterkte

Levertraan is een olie die gewonnen wordt uit de lever van kabeljauw, in dit geval de IJslandse Gadus morhua. Het is van oudsher bekend als een natuurlijke bron van omega-3 vetzuren, vitamine A en D.

Visolie wordt meestal uit het vlees van vette vis gewonnen, terwijl levertraan specifiek uit de lever van kabeljauw komt. Levertraan bevat van nature hogere hoeveelheden vitamine A en D dan standaard visolie.

Omega-vetzuren zijn een groep onverzadigde vetzuren die voorkomen in voeding zoals vis, zaden, noten en plantaardige oliën. Ze worden onderverdeeld in verschillende types, zoals omega-3, omega-6 en omega-9, op basis van hun chemische structuur.

Omega-3 vetzuren (zoals EPA en DHA) komen vooral voor in vette vis en algen. Omega-6 vetzuren zitten vaak in plantaardige oliën zoals zonnebloemolie, en omega-9 vetzuren, zoals oliezuur, zijn terug te vinden in onder andere olijfolie en avocado. Het belangrijkste verschil zit in de positie van de dubbele binding in de molecuulstructuur.