Zonder kunstmatige kleurstoffen

Kleurstoffen doen niets voor de werking

Een kleurstof maakt een tablet, capsule of gummie mooier. Aan de werking van het ingrediënt verandert hij niets. In deze collectie staan producten waarin kunstmatige kleur ontbreekt. Wat je dan ziet, is de eigen kleur van de ingrediënten: grijsgroen bij spirulina, diep oranje bij visolie, gebroken wit bij magnesium. Voor de een is dat een bewuste keuze voor de kinderen in huis, voor de ander gaat het om een gevoelige reactie op een bepaald E-nummer. Wil je ook toevoegingen voor de smaak mijden, dan sluit onze selectie zonder kunstmatige smaakstoffen hier logisch op aan.

Kunstmatig, natuurlijk en de zes met een waarschuwing

Kunstmatig betekent hier: in een fabriek gemaakt, niet uit een plant of mineraal gehaald. De bekendste groep zijn de azokleurstoffen. Voor vijf azokleurstoffen plus chinolinegeel eist de Europese wet een vermelding op het etiket: de kleurstof kan de activiteit of oplettendheid van kinderen nadelig beïnvloeden. EFSA, de Europese autoriteit voor voedselveiligheid, beoordeelde deze stoffen als veilig binnen de toegestane hoeveelheden. Het Europees Parlement koos uit voorzorg toch voor die waarschuwing. Je vindt deze kleurstoffen vooral in snoep en frisdrank. In supplementen komen ze weinig voor, en als het gebeurt, meestal in felgekleurde gummies of in de coating van een tablet.

Waar de kleur in een supplement zit

Kleur zit bijna nooit in het werkzame ingrediënt zelf. Hij zit in de omhulling. Dat verklaart waarom de vorm die je kiest zoveel uitmaakt voor de lengte van het etiket. Per vorm zie je dit patroon:

• Gummies: hier zit de meeste kleur. Natuurlijke alternatieven zijn zwarte wortel, paprika-extract en spirulina.
• Tabletten: de kleur zit in de coating of het glazuur, niet in de kern.
• Capsules: de wand kan gekleurd zijn, soms met karamel om het ingrediënt tegen licht te beschermen.
• Poeders en druppels: vaak het kortste etiket, want er is niets om aantrekkelijk te maken.

Daarmee is deze collectie vooral handig als je meerdere dieetwensen combineert, bijvoorbeeld plantaardig en tegelijk zo weinig toevoegingen mogelijk.

Zo kiezen wij deze producten

We kijken bij elk product eerst naar drie dingen: de vorm van het ingrediënt, de dosering en de combinatie. Een kort etiket weegt daarna mee, niet ervoor. Een gummie zonder kunstmatige kleur maar met een te lage dosering nemen we niet op. Liever een poeder of capsule zonder kleurstof, in een vorm die het lichaam goed opneemt, zoals magnesiumbisglycinaat of vitamine B12 als methylcobalamine. We kopen direct bij de merken, zonder tussenhandel, en ons complianceteam leest elk etiket voordat een product live gaat. Meer daarover: lees hoe wij selecteren.

Wat een kort etiket wel en niet oplevert

Eerlijk blijven hoort erbij: een supplement zonder kunstmatige kleurstof werkt niet beter dan hetzelfde supplement met kleur. De kleurstof zat er nooit voor de werking. Wat je wint, is een korter etiket en minder stoffen die je niet nodig hebt. Wat blijft tellen, zijn de dosering, de vorm en het volhouden. Bij vitamines en mineralen merk je doorgaans na twee tot drie weken dagelijks gebruik verschil, niet na twee dagen. Kies dus eerst het product dat bij je doel past. Wie daarnaast ook bewaarmiddelen wil mijden, vindt daar een aparte selectie.