Glucomannan
Ontdek glucomannan uit konjacwortel in capsules en poeder. We leggen uit waarom een dosis van 1 gram het uitgangspunt is, hoeveel water erbij hoort en welke vorm past bij een energiebeperkt dieet. Ook noemen we wie het beter niet gebruikt.Lees verder →
Filters
Beschikbaarheid
Merk
Vorm
Dieet
Prijs
Glucomannan uit konjacwortel: vormen, dosering en gebruik
Glucomannan is een wateroplosbare vezel uit de knol van de konjacplant (Amorphophallus konjac). De vezel bindt veel water en vormt daarmee een dikke gel. Diezelfde eigenschap wordt in Azië al eeuwen gebruikt om gerechten te binden, en zit ook in konjacpasta en shirataki-noedels. In een supplement is de vezel gezuiverd en gedroogd. Zo krijg je per capsule of schepje een vaste hoeveelheid, in plaats van een onbekende dosis via je eten.
Twee erkende effecten, twee verschillende hoeveelheden
Glucomannan draagt bij tot gewichtsverlies in het kader van een energiebeperkt dieet. Het gunstige effect wordt verkregen bij een dagelijkse inname van 3 g glucomannan in drie doses van elk 1 g, samen met 1 tot 2 glazen water, voor de maaltijden. Glucomannan draagt ook bij tot het behoud van normale cholesterolgehalten in het bloed, bij een dagelijkse inname van 4 g. Je doel bepaalt dus je dosering. Gaat het je om je gewicht, dan hoort de vezel bij een breder plan; zie ook onze pagina over afvallen en metabolisme.
Capsules en poeder werken anders in de praktijk
De vorm bepaalt vooral hoe makkelijk je aan 3 of 4 gram per dag komt. Capsules bevatten meestal een halve gram vezel per stuk. Voor 1 gram per keer neem je er dan twee, en kom je op zes capsules per dag. Poeder is per portie goedkoper en schaalt sneller naar een hogere dosering, maar het wordt in je glas snel dik. Je moet het dus meteen opdrinken.
- Capsules: vaste dosering, makkelijk mee te nemen, meer stuks per dag
- Poeder: voordeliger per portie, vraagt een groot glas water en tempo
- Combinaties: glucomannan wordt vaak gemengd met andere vezels, zoals vezels uit psylliumvezels
Hoe wij glucomannan selecteren
Bij vezels kijken we naar drie dingen: de vorm, de dosering per portie en de combinatie. We nemen alleen producten op waarbij je met een normaal aantal capsules of één schepje echt op 1 gram per keer uitkomt. Formules waarin glucomannan meelift op een lange lijst kruiden, in een hoeveelheid die de erkende dosering nooit haalt, laten we liggen. We kopen direct bij de merken in, zonder tussenpartijen, en elk product gaat langs ons compliance-team voordat het online komt. Daarnaast testen we zelf en laten we batches steekproefsgewijs door onafhankelijke labs controleren. Wil je de volledige werkwijze? Lees hoe wij selecteren.
Voor wie glucomannan past en voor wie niet
Glucomannan past bij mensen die minder eten en daarbij last hebben van honger tussen de maaltijden, en bij mensen die hun vezelinname willen aanvullen met een blik op hun cholesterol. Wees eerlijk over de omvang: het effect op gewicht is bescheiden en geldt alleen samen met een energiebeperkt dieet. Als extra steun bij een plan dat je toch al volgt, is dat wel een reëel voordeel.
Neem elke dosis met veel water, zodat de vezel de maag bereikt en niet in de keel opzwelt. Gebruik glucomannan niet bij slikproblemen of een vernauwing in de slokdarm. Bij zwangerschap, borstvoeding, medicijngebruik of diabetes overleg je eerst met je arts of apotheker. Begin rustig: je darmen hebben een paar dagen nodig om aan extra vezels te wennen.
Veelgestelde vragen
Glucomannan is een wateroplosbare voedingsvezel uit de knol van de konjacplant, ook wel olifantenyam genoemd. De plant groeit in warme delen van Oost-Azië. In de Aziatische keuken wordt de knol al eeuwen gebruikt als bindmiddel en als basis voor konjacpasta en shirataki-noedels. De vezel kan veel water binden en vormt dan een dikke gel. In supplementen zit die vezel in gezuiverde vorm, zodat je per portie een vaste hoeveelheid krijgt.














