Probiotica
Bekijk probiotica in capsules, poeders, sachets en druppels, met stammen als Lactobacillus en Bifidobacterium. We leggen uit waar je op het etiket op let: stamcode, aantal KVE en bescherming tegen maagzuur.Lees verder →
Filters
Beschikbaarheid
Merk
Vorm
Dieet
Prijs
Bacteriestammen, KVE en maagzuur: waar je op let bij probiotica
Probiotica zijn supplementen met levende bacteriën. Meestal zijn dat lactobacillen en bifidobacteriën, soms de gist Saccharomyces boulardii. Ze vullen de bacteriën aan die al in je darmen wonen. Die hele verzameling micro-organismen heet het microbioom. In deze collectie vind je ze als capsule, poeder, sachet en druppels, los of gecombineerd met vezels die bacteriën voeden.
Eerst het eerlijke deel. De Europese voedselveiligheidsautoriteit EFSA heeft voor probiotica geen enkele gezondheidsclaim goedgekeurd. Er bestaat één goedgekeurde claim over levende culturen, en die gaat over yoghurt en lactosevertering, niet over supplementen. In Nederland mag het woord probiotica daarom alleen als categorienaam op een potje staan. Wij beloven je hier dus geen effect. We leggen wel uit hoe je een etiket leest, net als bij alle andere voedingssupplementen in onze winkel.
Op het etiket tellen drie dingen
- De stamcode. Niet alleen Lactobacillus rhamnosus, maar Lactobacillus rhamnosus GG. Onderzoek hoort bij één stam, niet bij de hele soort.
- Het aantal KVE. KVE staat voor kolonievormende eenheden: het aantal levende bacteriën per dagdosering. In de praktijk zie je 1 tot 50 miljard.
- KVE tot einde houdbaarheid. Sommige merken noemen het aantal bij productie. Dat getal is hoger, maar zegt minder over wat er over een jaar nog leeft.
Meer stammen is niet automatisch beter. In het onderzoek naar gebruik rond antibiotica scoorden producten met één of drie goed onderzochte stammen even goed als brede mixen. Vergelijk dus stamcodes, niet aantallen op de voorkant.
De vorm bepaalt of de bacteriën aankomen
Bacteriën moeten eerst het maagzuur door. Capsules met een maagzuurresistente laag geven daar de meeste bescherming. Poeder en sachets zijn handig als je moeilijk slikt of je dosering rustig wilt opbouwen. Druppels zijn er voor kinderen en bevatten vaak één of twee stammen. Tabletten en kauwtabletten worden samengeperst en bevatten vaker zoetstoffen. Daar zijn we terughoudend in.
Zo kiezen wij onze probiotica
We letten op drie dingen: de stam, de dosering en de combinatie. Een product komt in ons assortiment als de stamcode op het etiket staat, het aantal KVE geldt tot einde houdbaarheid en de vorm de bacteriën beschermt. Formules met vezels erbij vinden we logisch, formules met veel zoetstof niet. We kopen direct bij de merken, elk product gaat langs ons complianceteam en onafhankelijke labs controleren steekproeven. Wil je weten hoe we merken en producten beoordelen? Lees hoe wij selecteren.
Voor wie dit past
Mensen kiezen probiotica vaak rond een antibioticakuur, op reis of bij een gevoelige buik. Het Voedingscentrum is duidelijk: bij gezonde mensen is het bewijs voor een gezondheidsvoordeel beperkt. Zie het dus als aanvulling op vezelrijke voeding, niet als vervanging. Geef het minstens twee tot vier weken en houd bij hoe je buik reageert. Wil je breder kijken, dan helpt onze pagina over darmgezondheid je verder.
Veelgestelde vragen
Probiotica zijn producten met levende micro-organismen. In supplementen gaat het meestal om lactobacillen en bifidobacteriën, soms om de gist Saccharomyces boulardii. Ze vullen de bacteriën aan die al in je darmen leven. Je krijgt levende bacteriën ook binnen via gefermenteerde voeding zoals yoghurt, kefir, zuurkool en kimchi. Een supplement bevat een afgemeten hoeveelheid van vooraf gekozen stammen, waardoor je precies weet wat je neemt.
