Fenegriek is een plant (Trigonella foenum-graecum) die voorkomt in Zuid-Europa, het Midden-Oosten en delen van Azië. De zaden en bladeren worden traditioneel gebruikt in voeding, kruidenmengsels en in kruidendranken.

Hoewel fenegriek in poedervorm of als zaad in gerechten kan worden gebruikt, is de gehalte aan extract in supplementvorm veel hoger en preciezer gedoseerd dan via gewone voeding.

Extracten worden geconcentreerd uit de zaadbron gehaald, waarbij ongewenste componenten verwijderd worden. Daardoor bevat een extract meestal een gestandaardiseerde hoeveelheid werkzame stoffen, terwijl gemalen zaad onbewerkt is.

Fenegriek wordt in supplementen verwerkt en bevat van nature saponinen, alkaloïden en vezels. De zaden van deze plant worden regelmatig onderzocht in verschillende contexten, waaronder hun samenstelling en mogelijke toepassingen.