L-Glutamine

Wat L-glutamine is

L-glutamine is een aminozuur, dus een bouwsteen van eiwit. Het is het meest voorkomende vrije aminozuur in je bloed en je spieren. Je lichaam maakt het zelf aan. Daarom heet glutamine voorwaardelijk essentieel: normaal maak je genoeg, bij zware inspanning of ziekte kan de behoefte stijgen. Je krijgt het ook binnen via kwark, eieren, vis, vlees, peulvruchten en granen. Gaat het je vooral om meer eiwit in totaal, dan kom je met eiwitpoeders voor sporters verder dan met één los aminozuur uit het bredere aanbod aminozuren.

Poeder en capsules verschillen vooral in dosering

De stof is in beide vormen dezelfde: vrije-vorm L-glutamine, dus het losse aminozuur dat niet meer aan andere aminozuren vastzit. Het verschil zit in de praktijk.

• Poeder: neutraal van smaak, lost op in koud of lauw water. Een maatschep is meestal 5 gram, dus je kunt laag beginnen en opbouwen. Per gram is poeder doorgaans het voordeligst.
• Capsules: een vaste hoeveelheid per stuk, vaak 500 tot 1000 mg. Handig onderweg, maar voor een paar gram heb je er meerdere nodig.
• Combinaties: poeders waarin glutamine samengaat met bijvoorbeeld N-acetylglucosamine of L-methionine, bedoeld voor wie liever één product gebruikt.

Hoe wij onze L-glutamine selecteren

Wij kijken naar drie dingen: de vorm, de dosering en de combinatie. Onze voorkeur gaat naar vrije-vorm poeder zonder zoetstoffen, kleurstoffen of smaakstoffen, omdat je daarmee zelf rustig kunt opbouwen. Capsules nemen we alleen op als de hoeveelheid per capsule hoog genoeg is om praktisch te blijven. Een combinatieproduct komt er pas in als elk ingrediënt een eigen reden heeft, niet om een label te vullen. We kopen direct bij de merken en elk product gaat eerst langs ons complianceteam. Wil je onze werkwijze in detail? Lees hoe wij merken en producten kiezen.

Voor wie het past en wat je mag verwachten

Hier zijn we eerlijk in: de Europese autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA) heeft aanvragen voor glutamine beoordeeld, onder andere over spiermassa, weerstand en de darmwand, en heeft geen enkele daarvan goedgekeurd. Wij mogen dus geen gezondheidseffect beloven, en dat doen we ook niet. Wat we wél kunnen zeggen: glutamine wordt vooral gebruikt door mensen die intensief trainen en door mensen die naast hun voeding een gestandaardiseerde hoeveelheid van dit aminozuur willen innemen. Onder de kopers zie je ook veel belangstelling uit de hoek van darmen en microbioom. Beoordeel het daarom als aanvulling op je eiwitinname, niet als vervanging ervan, en geef het minstens twee tot drie weken consequent gebruik voordat je conclusies trekt.

Praktisch werkt glutamine het prettigst tussen de maaltijden of rond je training, met voldoende water. Bouw op vanaf een kleine hoeveelheid, zodat je merkt hoe je het verdraagt. Bij lever- of nieraandoeningen wordt glutamine afgeraden. Gebruik je medicijnen, ben je zwanger of geef je borstvoeding, overleg dan eerst met je arts. Heb je al langer darmklachten, begin dan laag en laat je zo nodig begeleiden, want een supplement lost de oorzaak daarvan niet op.