Is een groene thee-supplement hetzelfde als het drinken van groene thee?
Niet helemaal. Groene thee-extract is een geconcentreerde vorm en kan per capsule een hogere en gestandaardiseerde hoeveelheid polyfenolen en catechines bevatten dan een kop groene thee. De exacte hoeveelheid werkzame stoffen in thee hangt af van de zetmethode en de theesoort, terwijl een supplement een vaste dosering per capsule biedt.
Wat zijn catechines en waarom zijn ze belangrijk?
Catechines zijn een type polyfenol dat voorkomt in groene thee. Een van de bekendste catechines is EGCG (epigallocatechinegallaat), dat een van de belangrijkste actieve stoffen in groene thee is.
Bevat groene thee-extract cafeïne?
Ja, groene thee-extract bevat van nature cafeïne. Eén capsule van dit supplement bevat ongeveer 40 mg cafeïne, wat minder is dan een gemiddelde kop koffie.