Heb je nog vragen?
Binnen één werkdag reactie
ChatContact
Gratis product bij elke bestelling
NOW Foods Slender Zero™ Allulose Biologisch (340 g) is een suikervervanger in poedervorm, gemaakt van biologische maïs. Allulose is een zeldzame suiker die van nature in kleine hoeveelheden voorkomt in onder andere rozijnen, vijgen en tarwe. De zoetkracht is ongeveer 70% van die van gewone suiker, met een vergelijkbare structuur. Bij het bakken kleurt allulose net als suiker mooi goudbruin, en het combineert goed met andere zoetstoffen zoals monniksvrucht. Je gebruikt het in gebak, desserts en dranken, of je vervangt de helft van de suiker in een recept door allulose. Het poeder bestaat uitsluitend uit biologische allulose en is geschikt voor veganisten.
Allulose, ook wel D-psicose genoemd, is een enkelvoudige suiker. Het heeft dezelfde chemische formule als fructose, maar de atomen zijn net iets anders gerangschikt. Daardoor heeft allulose andere eigenschappen dan gewone suiker.
Allulose komt in de natuur maar in heel kleine hoeveelheden voor. Daarom wordt het een zeldzame suiker genoemd. Andere zeldzame suikers zijn bijvoorbeeld tagatose en trehalose.
Allulose komt van nature in kleine hoeveelheden voor in onder andere rozijnen, vijgen, tarwe en maïs.
Allulose wordt op grotere schaal gemaakt met behulp van enzymen. Daarbij wordt een suiker uit een plantaardige bron, zoals maïs, omgezet in allulose. Deze allulose is gemaakt van biologische maïs.
Allulose heeft ongeveer 70% van de zoetkracht van gewone suiker. Voor dezelfde zoetheid heb je dus ongeveer 1,4 keer zoveel allulose nodig als suiker.
Ja, allulose is geschikt om mee te bakken. Het heeft een structuur die lijkt op suiker en kleurt in de oven net als suiker goudbruin. Je kunt het gebruiken in onder andere cake, koekjes en desserts.
Dat kan, maar het resultaat wordt dan iets minder zoet. De fabrikant geeft als tip om de helft van de suiker in een recept te vervangen door allulose. Je kunt allulose ook combineren met andere zoetstoffen, zoals monniksvrucht.
Biologische allulose.
4.89Gebaseerd op 9 beoordelingen
Bij BONO profiteer je van gratis verzending bij bestellingen vanaf 35. Voor bestellingen daaronder bedragen de verzendkosten 4.95. Meer over bestellingen & levering →
Je bestelling zelf ophalen?Kies een afhaalpunt bij jou in de buurt. Je ontvangt een e-mail zodra je bestelling klaar ligt. Meer over gratis afhalen →
Niet tevreden? Je kunt je bestelling tot 100 dagen na ontvangst retourneren. De retourkosten bedragen 4.95, tenzij de levering verkeerd of beschadigd is. Terugbetalingen worden gedaan binnen 100 dagen via dezelfde betaalmethode. Vraag eenvoudig een retourlabel aan via ons retourformulier.
Geopende of gebruikte producten kunnen om hygiënische redenen niet worden geretourneerd. Meer informatie over retourneren & terugbetalingen →
Jouw tevredenheid staat vooropHeb je een probleem met je bestelling? Laat het ons weten, we helpen je graag! Onze service wordt gewaardeerd met 4,87/5.0 op Trusted Shops, gebaseerd op 19.192 reviews. Meer over BONO →
Bij BONO profiteer je van gratis verzending bij bestellingen vanaf 35. Voor bestellingen daaronder bedragen de verzendkosten 4.95. Nu besteld, morgen 30 oktober in huis. Meer over bestellingen & levering →
Je bestelling zelf ophalen?Kies een afhaalpunt bij jou in de buurt. Je ontvangt een e-mail zodra je bestelling klaar ligt. Meer over gratis afhalen →
Niet tevreden? Je kunt je bestelling tot 100 dagen na ontvangst retourneren. De retourkosten bedragen 4.95, tenzij de levering verkeerd of beschadigd is. Terugbetalingen worden gedaan binnen 100 dagen via dezelfde betaalmethode. Vraag eenvoudig een retourlabel aan via ons retourformulier.
Geopende of gebruikte producten kunnen om hygiënische redenen niet worden geretourneerd. Meer informatie over retourneren & terugbetalingen →
Jouw tevredenheid staat vooropHeb je een probleem met je bestelling? Laat het ons weten, we helpen je graag! Onze service wordt gewaardeerd met 4,87/5.0 op Trusted Shops, gebaseerd op 19.192 reviews. Meer over BONO →
Heb je nog vragen?
Kies je variant
Op voorraad. Nu besteld, morgen 30 oktober in huis.
Spaar 159 punten met . Inwisselen kan met een account.
Bespaar met deze pakketten
